Penelitian dan Pengembangan Minyak Nabati

Dari 101 hasil penelitian yang telah dilakukan dan tercakup pada grant riset sawit tahun 2019 – 2020, subjek teknologi dan inovasi yang masuk kedalam sub-kategori kemajuan teknologi adalah hasil penelitian yang paling banyak diteliti. Pemanfataan penelitian dan pengembangan serta teknologi adalah komponen kunci dalam mencapai produksi minyak nabati yang dapat dipertanggungjawabkan. Kelapa sawit sebagai komoditas minyak dunia dengan produktivitas lahan yang paling baik dibandingkan minyak nabati lainnya, menjadi pilihan paling sustainable untuk diproduksi dalam memenuhi kebutuhan minyak nabati dunia yang semakin bertumbuh.
Teknologi dan inovasi dari produk hasil riset harus bisa dirasakan manfaatnya oleh masyarakat dan industri.

Kemajuan teknologi dan inovasi budidaya kelapa sawit diarahkan pada peningkatan hasil dan pengurangan biaya. Meningkatnya biaya produksi dan rendahnya harga komoditas akibat persaingan pasar yang semakin ketat memaksa industri perkebunan untuk mencari teknik produksi yang lebih baik guna menekan biaya guna memaksimalkan keuntungan. Oleh karena itu, hal yang tepat bagi BPDPKS untuk terus mendanai penelitian dan pengembangan dalam menghasilkan inovasi produk dan teknologi yang siap untuk ke tahap komersialisasi. Tahap komersialisasi ini merupakan tantangan bagi kita semua. Untuk menuju tahap komersialisasi ke dunia usaha, perlu peran BPDPKS dalam menjembataninya melalui pertemuan investor dengan inovator atau peneliti dalam kegiatan Pekan Riset Sawit/FGD/Webinar.